Proste ciasto ze śliwkami

Dzisiaj przepis mojej mamy - bardzo łatwe (a dobre!) ciasto ze śliwkami. :)

Składniki:

• 4 jajka

• 1 szklanka cukru

• 2 łyżki cukru wanilinowego

• 3 szklanki mąki

• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

• kostka masła

• cukier puder do posypania

• śliwki (ok. 15 sztuk)

Wykonanie:

Śliwki przekroić na połówki. Masło stopić. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie dodać do masy jajecznej przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz wlać stopione masło i zmiksować na małych obrotach do połączenia się składników. Masę przelać do blaszki i powtykać połówki śliwek. Piec 30-40 minut w 220 stopniach. Po wyciągnięciu z piekarnika i przestudzeniu posypać cukrem pudrem i pokroić na kawałki.