Drink z bazylią i domowy shaker ;)

Drink idealny na babski wieczór - wcześniej widziałyśmy go na kwestii smaku i od razu obrałyśmy go sobie za cel ;) Problem zaczął się w momencie przygotowywania i dojścia do zdania w przepisie "Do shakera włożyć (...)" :D Trzeba było coś wymyślić - słoik zdecydowanie się sprawdził w swojej nowej roli! Zdecydowanie polecamy - drink godny wypróbowania! 

P&N&K

Składniki (1 drink):

• 20 ml syropu cukrowego*

• 40 ml ginu

• sok z połówki cytryny

• garść listków bazylii

• kilka kostek lodu

*składniki na syrop cukrowy:

• pół szklanki cukru (u nas trzcinowy)

• pół szklanki wody

Wykonanie:

Pół szklanki cukru wymieszać z wodą i podgrzać na średnim ogniu do rozpuszczenia się cukru (ok. 3 min.). Odstawić, ostudzić. W moździerzu rozgnieść garść liści bazylii, przełożyć do słoika i wycisnąć sok z połówki cytryny. Dolać gin oraz syrop cukrowy, zakręcić słoik (bądź shaker ;)) i wstrząsnąć. Wlewać przez sitko do szklanki wypełnionej kostkami lodu.